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(사)한국여성소비자연합에서는 지난 2016년 우유 소비 실태 파악을 위한 설문조사 결과, 효과적인 우유 소비 촉진 방안으로 우유를 이용한 다양한 요리 레시피 및 상품 개발과 우유 소비 촉진 교육 및 캠페인이 필요한 것으로 조사되었다.
우유는 오랜 기간 동안 영양공급원으로서 중요한 역할을 해왔음에도 불구하고 잘못된 상식이나 습관으로 인해 우유를 기피하는 현상이 나타났다. 우유가 좋다는 것은 여러 매체를 통해 알고는 있지만 그것이 우유 소비로는 이어지지 않는 것이다.
국내 우유와 유가공 제품에 쓰이는 원유 자급률이 10년 만에 20% 이상 떨어져 2018년도 사상 최저 수준인 50.3%를 기록했다. (2018년 10월 10일 연합뉴스 자료)
국내 소비량은 늘었지만 생산량은 줄어든 결과이다. 이는 곧 소비자가 국내산보다 수입산을 선택했기 때문이다.
이에 본 단체에서는 우유에 대한 오해 바로 잡기라는 주제로, 중·장년 소비자의 건강과 우유의 역할 토크 콘서트를 10월 22일 전북소비자정보센터에서 실시하였다.
이번 토크 콘서트를 실시하여 우유의 부정적인 인식을 줄여나가고 단순히 우유를 마시는 것에만 그치지 않고 다양한 방법으로 품질 좋은 국산우유의 소비를 촉진함으로써 궁극적으로 국민건강증진에 기여하는 자리를 마련한 것이다.
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