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보도자료

『여성의 일거리 창출을 위한』

2013 폐백음식 전시회

결혼문화가 간소화 되었어도 어른들에게 인사드리는 과정인 폐백은 변하지 않는 결혼 절차이다. 예로부터 결혼식을 치른 새며느리가 시부모님이나 그 밖의 시댁어른들께 처음으로 뵙는 예를 현구고례(見舅姑禮)라 하며, 이때 올리는 예물을 폐백이라 한다. 요즘엔 혼례를 마치고 정식으로 예를 갖추어 첫인사를 드릴 때 올리는 음식을 일컫는 말이다. 이처럼 결혼 절차 중에 빠질 수 없는 폐백을 우리 여성들이 가정에서 또는 가족을 돌보면서, 일상적으로 음식을 가정에서 다루기 때문에 폐백 음식 만들기를 통해 일거리를 찾을 수 있도록 기회를 제공하고자 본 단체에서는 여성들에게 일거리 창출과 함께 부업으로도 할 수 있는 폐백 강습 교육을 24년째 지속적으로 실시하여 왔다.

그동안 폐백 강습을 통해 갈고 닦은 실력을 토대로 “2013 폐백음식 전시회”를 진행하고자 하오니, 많은 홍보와 참석협조 바랍니다.